Ιστορικά / Tegestology

"Tagestology" είναι ο διεθνής όρος που χρησιμοποιούν οι συλλέκτες για να προσδιορίσουν τη συλλογή των σουβέρ ως χόμπυ. Η λέξη έχει λατινική ρίζα, ενώ οι συλλέκτες ονομάζονται "Tegestologists".

Από Τον Γιώργο Ιορδανίδη

Ιστορικά / Στράβων Και Διόδωρος

Η Ελληνική λέξη ζύθος, τη συναντάμε στον αρχαίο γεωγράφο Στράβωνα, αλλά και στον Διόδωρο. Σχετίζεται με το ρήμα ζέω, που σημαίνει βράζω και φαίνεται πως χρησιμοποιείτο για να δηλώσει το ποτό των Αιγυπτίων από κριθάρι.

Από Τον Γιώργο Ιορδανίδη

Ιστορικά / Απαραίτητη Η Μπύρα Στα Ταξίδια Των Βίκινκς

Οι Βίκινγκς κατείχαν τις γνώσεις σχετικά με τις ιδιότητες που είχε η μπύρα. Γι' αυτό λοιπόν μετέφεραν, αλλά και παρασκεύαζαν μπύρα 'πάνω στα πλοία κατά τα μακρινά ταξίδια τους, για να αποφύγουν το σκορβούτο από την έλλειψη βιταμινών.

Από Τον Γιώργο Ιορδανίδη

Νέα / Μπύρα Με... Σκόρδο

Η De Proef Brouwerij κυκλοφόρησε πρόσφατα μια μπύρα που στις πρώτες ύλες της χρησιμοποιεί "σκόρδο". Είναι μια Βελγική, τριπλής ζύμωσης μπύρα με 8% αλκοόλ και το όνομα της "Jesenhofke".

πηγή: www.Beer-Pedia.com (15 Φεβρουαρίου 2010)