Nέα / Gnomegang: Η Συνεργασία Της Ommegang Με Την d'Achouffe

Μια ξανθιά τύπου Ale Βέλγικη μπύρα με 9.5% ABV είναι η Gnomegang που παρασκευάζεται στις εγκαταστάσεις του Cooperstown σε συνεργασία με την Brasserie d'Achouffe που και οι δύο είναι μέλη της οικογένειας Duvel Moortgat, οπότε αυτό από μόνο του κάνει την μπύρα πολύ ενδιαφέρουσα.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Ιστορικά / Το Τέλος Εποχής Για Την Ζυθοποίηση Στην Αίγυπτο

Η τέχνη και εξέλιξη της ζυθοποίησης στην Αίγυπτο είχε άδοξο τέλος μετά από 3000 και πλέον χρόνια λαμπρής ιστορίας (8ος αιώνας μ.Χ.), με την έλευση των Μουσουλμάνων και φυσικά την επιβολή του Κορανίου όπου απαγορεύει τη χρήση κάθε είδους αλκοολούχου ποτού.

Από Τον Γιώργο Ιορδανίδη