Νέα / Στα Κινέζικα Το Λογότυπο Της Carlsberg

Η Carlsberg αποφάσισε, στην προσπάθειά της να αυξήσει την αναγνωρισιμότητά της στην αγορά της Κίνας, να εμφανιστούν οι παίκτες της Liverpool στο κυριακάτικο ντέρμπι απέναντι στην Chelsea με φανέλες στις οποίες το λογότυπό του brand θα είναι γραμμένο στα Κινέζικα. Είναι η πρώτη φορά που η Carlsberg, η οποία στηρίζει ως χορηγός το συγκεκριμένο σύλλογο εδώ και 18 χρόνια αλλά θα αποχωρίσει στο τέλος της σεζόν, αποφάσισε να αλλάξει το λογότυπό της.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Η Mikkeller Εγκαινιάζει Τη Νέα Της Μπυραρία

Στις 5 Μαΐου η Mikkeller ανοίγει τις πόρτες της μπυραρίας της στην Κοπεγχάγη στην οδό Viktoriagade 8, Vesterbro. Την μπυραρία την ονόμασαν απλά "Mikkeller". Η μπυραρία έχει 35-40 καθίσματα στο εσωτερικό και άλλα τόσα στον εξωτερικό χώρο. Στο μπαρ υπάρχουν 15 κρουνοί βαρελίσιας αλλά μπορείτε να βρείτε και τις πιο σπάνιες σε μπουκάλι.

πηγή: www.Beer-Pedia.com (29 Απριλίου 2010)

Νέα / Ζημιές Σε Μπυραρία Από Κακόβουλη Πυρκαγιά

Ζημιές, που ξεπερνούν τις σαράντα χιλιάδες ευρώ, προκλήθηκαν από πυρκαγιά που φαίνεται να τέθηκε κακόβουλα, σε μπυραρία στο κέντρο της Λάρνακας. Η φωτιά ξέσπασε στις τέσσερις τα ξημερώματα (27 Απρ.), και έθεσε σε κινητοποίηση την Πυροσβεστική Υπηρεσία.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Άλλαξε Χέρια η Anchor Brewing Co.

Έγκυρες πηγές σχετικές με τη μικροζυθοποιία ανέφεραν πως η Griffin Group απέκτησε την ζυθοποιία Anchor στο Σαν Φρανσίσκο. Όταν το δελτίο τύπου στάλθηκε σε ιστοσελίδες και μέσα, τα νέα κυκλοφόρησαν γρήγορα.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Οι Χώρες Με Τις Χειρότερες Μπύρες

Λένε πως η Αμερική είναι Νο 1 χώρα. Δυστυχώς στην περίπτωση της μπύρας είναι No 1 παραγωγός στη χειρότερη μπύρα στον κόσμο, σύμφωνα με ένα τεστ που έγινε σε 2000 άτομα, μέχρι στιγμής, από 80 χώρες) στην ιστοσελίδα TitanicAwards.com.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Μπυρο-Προτάσεις / Quilmes (Αργεντινή)

Από τη δημιουργία της μπύρας Quilmes το 1888, η Quilmes χρησιμοποιείται από τους Αργεντινούς ως ένα κομμάτι της εθνικής τους ταυτότητας. Μια μπύρα τύπου pilsner που παράγεται από την Cervecería y Malteria Quilmes, η Quilmes είναι η πιο δημοφιλής μπύρα στην Αργεντινή.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Duvel: Ανοδικοί Ρυθμοί Στο Α' Τρίμηνο Για Τη Βέλγικη Ζυθοποιία

Ανοδικούς ρυθμούς πωλήσεων κατέγραψε η Βέλγικη Ζυθοποιία Duvel, καθώς οι καταναλωτές επέλεξαν το ισχυρό brand παρά τη γενικότερη πτώση της κατανάλωσης. Μάλιστα, όπως αναφέρεται σε σχετικό δημοσίευμα του πρακτορείου Reuters η τάση αυτή αναμένεται να συνεχισθεί και το 2010.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Μπύρα Από Τη Lufthansa

Από φέτος την άνοιξη, οι πελάτες της Lufthansa που ταξιδεύουν μέσω του Μόναχου, στην Α' θέση και οι φιλοξενούμενοι επιχειρηματίες, επισκέπτες, μπορούν, για πρώτη φορά, να χαλαρώσουν σε ένα σαλόνι της Lufthansa που λέγεται "Beer Garden".

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Ο Πόλεμος Της Μπύρας

Η SABMiller έχει αυτήν την περίοδο κατά προσέγγιση, το 22% στο μερίδιο της αγοράς στη Ναμίμπια, με ετικέτες όπως: Castle Lager, Carling Black Label, Peroni Nastro Azzurro και Castle Lite.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Νέες Συσκευασίες

Στα πλαίσια της προσπάθειας της ζυθοποιίας Μακεδονίας-Θράκης να προαγάγει το σωστό σερβίρειν ανάλογα με το είδος της μπύρας, πρόκειται να κυκλοφορήσουν στην αγορά σύντομα, 2 συσκευασίες της Weiss και της Red, 3 φιαλών 500ml συνοδευμένων από το ποτήρι τους.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Οι Γερμανοί Ζυθοποιοί Γιόρτασαν

Στις 23 Απριλίου, οι Γερμανοί ζυθοποιοί γιόρτασαν το νόμο αγνότητας του 1516, σύμφωνα με τον οποίο η μπύρα επιβαλλόταν να γίνεται από νερό, κριθάρι, λυκίσκο και τίποτα άλλο. Αλλά το ομοσπονδιακό γραφείο στατιστικών της χώρας στο Βισμπάντεν γνωστοποίησε την Τρίτη ότι η κατανάλωση μπύρας ήταν σε μια σταθερή τροχιά πτώσης από το 1992 - το μέγιστο έτος κατανάλωσης ότι οι καταναλωτές πίνουν έναν μέσο όρο 171.3 λίτρα ανά άτομο αμέσως μετά την επανένωση. Όχι ότι οι ζυθοποιοί ανησυχούν πάρα πολύ. Η Γερμανία έχει 1.300 ζυθοποιεία που απασχολούν 30.000 άτομα και παράγουν 5.000 διαφορετικές μπύρες.

πηγή: www.Beer-Pedia.com (24 Απριλίου 2010)

Νέα / Το Πείραμα Του "Μπαρ Για Αλκοολικούς" Σε Δήμο Της Γερμανίας

Το πείραμα του "μπαρ για αλκοολικούς" σε δήμο της Γερμανίας στέφεται με επιτυχία και βρίσκει μιμητές σε πολλές πόλεις.

Το μπαρ «Καναπές» στο Κίελο, πρωτεύουσα του κρατιδίου Σλέσβιχ-Χολστάιν της Γερμανίας, απευθύνεται σε μια πολύ συγκεκριμένη κατηγορία πελατών: τους άνεργους αλκοολικούς. Το πείραμα στέφθηκε με τέτοια επιτυχία ώστε πολλοί δήμοι σκοπεύουν να ακολουθήσουν το παράδειγμα. Και αυτό γιατί αντίθετα απ' ό,τι θα μπορούσε να υποθέσει κανείς, το μπαρ «Καναπές» είναι η τελευταία κοινωνική παροχή του Γερμανικού κράτους πρόνοιας προς τους πολίτες του.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Η Διαφήμιση Της Εβδομάδας / Zipfer - Garden Party

Νέα / 6η Καλύτερη Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία Στο Διαγωνισμό «Best Workplaces»

Για δεύτερη φορά η Αθηναϊκή Ζυθοποιία διακρίθηκε στον ετήσιο διαγωνισμό «Οι Επιχειρήσεις με το Καλύτερο Εργασιακό Περιβάλλον στην Ελλάδα 2010», κατακτώντας την 6η θέση, ανάμεσα στις 20 εταιρείες με άριστο εργασιακό περιβάλλον.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Fix Hellas: Επί Τέλους, Έφθασε Και Πάλι Στο Τραπέζι Μας!

Είναι κοινό μυστικό πως με την παραδοσιακή «Fix Hellas» μεγάλωσαν ολόκληρες γενιές Ελλήνων αφού για ολόκληρες δεκαετίες ήταν το «συνώνυμο» της μπύρας στη χώρα μας.

Το εντυπωσιακό ταξίδι της «Fix Hellas» που ξεκίνησε το 1864 είχε δύο σημαντικές στάσεις. (Για την ιστορική διαδρομή της Φιξ μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο μας με τίτλο Μπύρα Fix: Άλλαξαν χέρια τα σήματα της ιστορικής ελληνικής μπύρας με σχετική επικαιροποίηση του κειμένου -στο τέλος του άρθρου- το Φεβρουάριο 2010).

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Ισχύς Εν Τη Ενώσει

Σήμερα που οι εποχές χαρακτηρίζονται από μεγάλη ταχύτητα αλλαγών, αβεβαιότητα για την επιχειρηματικότητα και ανατροπές, οι επιχειρήσεις που επιλέγουν δυναμικά την ανάπτυξη για να αντεπεξέλθουν, αναζητούν τις κατάλληλες στρατηγικές.

Οι συνεργασίες είναι νοοτροπία που οι επιχειρήσεις επιβάλλεται να αναπτύξουν αν θέλουν να δραστηριοποιηθούν δυναμικά στην αγορά να ξεπεράσουν τις αναταράξεις και να έλθουν σε επαφή με τους καταναλωτές.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Προσφορές Λόγω Ηφαιστειακής Τέφρας!

Οι ιδιοκτήτες εμπορικών καταστημάτων, οι υπεύθυνοι θεματικών πάρκων και οι ξενοδόχοι στο Ορλάντο κατέφυγαν στα πάσης φύσεως «δωράκια», προσφορές και εκπτώσεις για να απαλύνουν τον «πόνο» όσων δεν κατάφεραν να ταξιδέψουν εξαιτίας του νέφους από την ηφαιστειακή τέφρα.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Φρένο Στις Επενδύσεις Από Την Αθηναική Ζυθοποιία

Μειωμένα θα είναι και τα κέρδη προ φόρων που θα ανακοινώσει σε σχέση με τα 112.7 εκατ. ευρώ το 2008.

Φρένο στις επενδύσεις για το τρέχον έτος βάζει η Αθηναική Ζυθοποιία αφού έχει επιβαρυνθεί με 25 εκατ. ευρώ από την έκτακτη εισφορά, την αύξηση του ΦΠΑ και την αύξηση του ειδικού φόρου κατανάλωσης.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Αθηναϊκή Ζυθοποιία: Επανεξετάζονται Οι Επενδύσεις Της

Σε επανεξέταση μέρους του επενδυτικού πλάνου της προχωρά η Αθηναϊκή Ζυθοποιία λόγω της οικονομικής κρίσης και των συνεπειών της στην εγχώρια αγορά μπύρας.

Ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Jac Van Herpen, μιλώντας σε δημοσιογράφους στο πλαίσιο επίσκεψης στο ιστορικό κτήριο της ζυθοποιίας στο Άμστερνταμ της Ολλανδίας, ανέφερε πως η κρίση και μια σειρά από άλλοι παράγοντες όπως η έκτακτη εισφορά και η αύξηση της φορολογίας στα αλκοολούχα ποτά επέβαλλαν την επανεξέταση των επενδύσεων.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Heineken: Κάμψη Πωλήσεων Στο Πρώτο Τρίμηνο, Δεν Δίνει Outlook

Πτώση στα έσοδα του πρώτου τριμήνου ανακοίνωσε η Oλλανδική ζυθοποιία Heineken NV (HEIA.AE), καθώς οι υψηλότερες τιμές πώλησης αντιστάθμισαν εν μέρει τους συρρικνωμένους όγκους πωλήσεων. Η εταιρεία απέφυγε να δώσει outlook για το υπόλοιπο του έτους.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Νέα Τηλεοπτική Καμπάνια Από Την Kaiser!

Η μπύρα Kaiser ξεκίνησε την νέα τηλεοπτική της καμπάνια με ένα άκρως απολαυστικό spot που εστιάζει στη γευστική υπεροχή της μπύρας.

Μέσα από πλάνα υψηλής αισθητικής, ο σκηνοθέτης της ταινίας κ. Patrick Van Hautem, με την βοήθεια του γνωστού Beer Stylist κ. Adrian Jendrosz, αποκαλύπτουν την υπεροχή της Kaiser χρησιμοποιώντας υψηλής τεχνολογίας ψηφιακή κάμερα, που επιτρέπει στον τηλεθεατή πραγματικά να «νιώσει» τη δροσιά και την ποιότητα της μπύρας Kaiser.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Επένδυση Carlsberg Στη Σερβία

Ο πρωθυπουργός της Σερβίας, κ. Mirko Cvetković, και ο υπουργός στην Κυβέρνηση της Σερβίας, υπεύθυνος για θέματα προστασίας του ανθρωπίνου περιβάλλοντος και για την Χωροταξία, κ. Oliver Dulić, έθεσαν σήμερα σε λειτουργία, στον κύκλο της ζυθοποιίας Carlsberg, στην κωμόπολη Čelarevo, της σερβικής επαρχίας της Βοεβόδινας, τα υπερσύγχρονα εργοτάξεια καθαρισμού και μεταποίησης των βιομηχανικών υδάτων (απόνερων).

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Η Μεγαλύτερη Συμφωνία Αγοράς Κριθαριού

Λόγω της αύξησης κατανάλωσης μπύρας στην Κίνα, η εταιρία Canadian Wheat Board υπέγραψε ίσως την μεγαλύτερη στην ιστορία σε χρόνο συμφωνία με την Κίνα, σχετικά με τη διάθεση και παραγωγή 500.000 τόνων κριθαριού για τα επόμενα 3 χρόνια αξίας 100 εκατομμυρίων δολαρίων.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Οι 50 Κορυφαίες Craft Ζυθοποιίες Στις Η.Π.Α.

Η Brewers Association ανακοίνωσε παράλληλα, τις 50 καλύτερες craft ζυθοποιίες στις ΗΠΑ με βάση τις πωλήσεις κατ' όγκο για το 2009, η οποία παρατίθεται παρακάτω.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Οι 50 Κορυφαίες Ζυθοποιίες Στις Η.Π.Α.

Η Brewers Association ανακοίνωσε τις 50 κορυφαίες ζυθοποιίες στις ΗΠΑ, με βάση τις πωλήσεις κατ' όγκο, για το 2009. Αυτό περιλαμβάνει όλες τις ζυθοποιίες, ανεξαρτήτως του μεγέθους ή άλλων παραμέτρων.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Βραδιά Μπύρας Στις Σέρρες

Την Τετάρτη 21 Απριλίου το Sofa Café-Restaurant στις Σέρρες ανοίγει τις πόρτες του στο μαγευτικό κόσμο της μπύρας. Μια βραδιά γεμάτη άρωμα μπύρας όπου θα έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε διάφορα αντιπροσωπευτικά στυλ μπύρας σε συνδυασμό με τις γευστικές δημιουργίες του σεφ Αχιλλέα Ζαραμπούκα. Τη βραδιά θα πλαισιώσουν άνθρωποι από το χώρο της ζυθοποιίας και φυσικά η ομάδα της Beer-Pedia. Τηλ. Κρατήσεων: 23210 58 900.

πηγή: www.Beer-Pedia.com (17 Απριλίου 2010)

Νέα / Δυσκολεύτηκαν Να Αντισταθούν Σε Κιβώτια Μπύρας

Συνέβη και αυτό! Δύο εργάτες στην καθαριότητα της πόλης Κολούμπια της Αμερικής, αναμένουν να τους απαγγελθούν κατηγορίες, γιατί δεν μπόρεσαν να αντισταθούν σε 2 κιβώτια ληγμένες μπύρες πεταμένα στην χωματερή και τα πήραν. Η αστυνομία και οι ιθύνοντες της πόλης προσπαθούν να καταλήξουν στο εάν πρόκειται για κλοπή δημόσιας περιουσίας (!) ή απλά αθέτηση σύμβασης έργου.

πηγή: www.Beer-Pedia.com (17 Απριλίου 2010)

Η Διαφήμιση Της Εβδομάδας / San Miguel - Jet Li

Νέα / Σε Έξαρση Βρίσκεται Ο Αλκοολισμός Στην Ευρώπη

Την όγδοη θέση στον κατάλογο με τις δέκα κορυφαίες αιτίες θανάτου καταλαμβάνει διεθνώς το αλκοόλ, καθώς λόγω της κατανάλωσής του 2,3 εκατομμύρια άνθρωποι χάνουν τη ζωή τους σε ετήσια βάση. Τον τελευταίο χρόνο παρατηρείται έξαρση του αλκοολισμού στην Ευρώπη, γεγονός που, σύμφωνα με έκθεση του Οργανισμού Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης, αποδίδεται στην οικονομική κρίση, στο αυξανόμενο άγχος και στην ανασφάλεια. Αυτό τονίζει ο ευρωβουλευτής της Ν.Δ. κ. Γ. Παπανικολάου, επισημαίνοντας ότι παρά την έξαρση που παρατηρείται στην κατανάλωση αλκοόλ, η Ελλάδα συνεχίζει να είναι ουραγός στην προστασία των ανηλίκων από αυτό.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Μπύρα Και Επιστήμη / Πέτρες Στα Νεφρά

Μια μελέτη από Φιλανδούς και Αμερικανούς ερευνητές που δημοσιεύθηκε στο Αμερικανικό περιοδικό της επιδημιολογίας το 1999, έδειξε ότι οι πότες μπύρας είχαν 40% χαμηλότερο ποσοστό να κάνουν πέτρες στα νεφρά. Οι ερευνητές δεν ήταν βέβαιοι εάν ήταν το νερό, ο λυκίσκος ή το οινόπνευμα που συνέβαλαν σε αυτό.

Από Τον Γιώργο Ιορδανίδη

Νέα / Το Μεγαλύτερο Σπίτι Από Σουβέρ Μπύρας

Ο Sven Goebel έκανε το όνειρό του πραγματικότητα. Έχτισε το μεγαλύτερο σπίτι στον κόσμο χρησιμοποιώντας εξ' ολοκλήρου σουβέρ μπύρας, εξασφαλίζοντας έτσι την θέση του στο βιβλίο ρεκόρ Guinness.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Αναζήτηση Λύσης Στην Απεργία Των Εργαζομένων Στο Εργοστάσιο Της Carlsberg

Οι 200 εργαζόμενοι στις αποθήκες της Carlsberg στην Hoeje Taastrup που είχαν λάβει μέρος στην απεργία της περασμένης Τετάρτης 50 οδηγοί που τους συμπαραστάθηκαν, συμφώνησαν με την διεύθυνση του εργοστασίου να συναντηθούν μήπως βρουν προσωρινή λύση, μέσα στο διάστημα που περιμένουν και την νομική επίλυση του θέματος.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Βραβεία World Beer Cup 2010

Ζυθοποιοί από έξι ηπείρους διαγωνίστηκαν κέρδισαν βραβεία και κρίθηκαν από διεθνή επιτροπή που αποτελούνταν από την ελίτ των κριτών, αυτή η εβδομάδα στο Brewers Association World Beer Cup 2010. Τα βραβεία μοιράστηκαν χώρες από την Αυστραλία έως την Ιταλία και από την Ισλανδία ως την Ιαπωνία. Φέτος, έλαβαν μέρος 642 ζυθοποιεία από 44 χώρες και 47 από την Αμερική με 3.330 μπύρες και 90 τύπους μπύρας. Από κάθε κατηγορία επιλέχτηκαν αυτές που βραβεύτηκαν με χρυσό, ασημένιο και χάλκινο βραβείο. Οι κριτές έδωσαν συνολικά 268 βραβεία. Λεπτομέρειες για τις συμμετέχουσες μπύρες και τα βραβεία μπορείτε να βρείτε στην «2010 Brewers Association».

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Μπαρ... Χρηματιστήριο Στο Μανχάταν

Το καμπανάκι ηχεί, η «συνεδρίαση» άρχεται και οι κυμαινόμενες τιμές των προϊόντων αρχίζουν να «τρέχουν» πάνω σε έναν φωτεινό πίνακα.

Όχι, δεν βρισκόμαστε στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, αλλά σε ένα μπαρ του Μανχάταν ονόματι «Exchange Bar & Grill», το οποίο θυμίζει σε πολλά... χρηματαγορά.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Συνταγές / Ελάφι Με Σάλτσα Quadrupel

Υλικά(2 άτομα)

500 γρ. ελάφι
500ml Quadrupel
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
3 κύβους λαχανικών
2 πρέζες κάρυ
2 πρέζες μουστάρδα σκόνη
αλάτι, φρεσκοτριμένο πιπέρι
ελαιόλαδο
1 κουτ. της σούπας αλεύρι

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Μπύρα Και Επιστήμη / Μνήμη Και Αγρυπνία

Λίγη μπύρα μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει την μνήμη σας και να μείνετε άγρυπνους. Το διεθνές περιοδικό Neuropsychopharmacology ανέφερε ότι μια ομάδα Σουηδών ερευνητών από το ίδρυμα Karolinska διαπίστωσε, ότι σε ποντίκια που κατανάλωσαν μέτρια ποσότητα οινοπνεύματος, αυξήθηκαν τα νέα νευρικά κύτταρα στον εγκέφαλο.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Φεστιβάλ Μπύρας Στην Κρατική Έκθεση

Οι φίλοι της μπύρας στην Κύπρο θα έχουν φέτος την ευκαιρία να μαζευτούν και να απολαύσουν το ποτό τους στο χώρο της Διεθνούς Έκθεσης. Εκεί θα πραγματοποιηθεί το 1ο Φεστιβάλ Μπύρας στην Κύπρο, όπως ανακοίνωσε χθες ο πρόεδρος της Αρχής Κρατικών Εκθέσεων Λοΐζος Κωνσταντίνου, στη διάρκεια εκδήλωσης του διοικητικού συμβουλίου της Αρχής.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Νέα Φορολογία Στη Μπύρα

Στην Ουάσινγκτον είναι υπό σκέψη για νέα νομοθεσία στη φορολογία της μπύρας. Σκέφτονται να την αυξήσουν από 15 σεντς την 6άδα σε 45 σεντς. Ο φόρος θα πλήξει τις ζυθοποιίες που κάνουν πάνω από 15,000 βαρέλια το χρόνο και όχι τις μικροζυθοποιίες.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Η Διαφήμιση Της Εβδομάδας / Magners - Straight

Νέα / Ποτήρια Μπύρας Φτιαγμένα Από Ανακυκλωμένα Μπουκάλια

Η εταιρία Windy City Glass στο Σικάγο, κατασκεύασε ποτήρια μπύρας από κενά μπουκάλια. Θερμαίνει τα μπουκάλια ώσπου να γίνουν εύκαμπτα και έπειτα τα αναδιαμορφώνουν σε ποτήρια. Τα ποτήρια πωλούνται σε 6άδες στην ιστοσελίδα της εταιρίας, www.makersmarket.com/sellers/908-nickpaul.

πηγή: www.Beer-Pedia.com (9 Απριλίου 2010)

Μπύρα Και Επιστήμη / Μπύρα Και Ακτίνες X

Η μπύρα μπορεί να βοηθήσει να αποτρέψει τη χρωμοσωμική βλάβη που προκαλείται από τις επιβλαβείς ακτίνες X. Αυτή η μελέτη πραγματοποιήθηκε από Ιάπωνες ερευνητές για το εθνικό ίδρυμα ραδιολογικών επιστημών καθώς επίσης και το πανεπιστήμιο του Τόκυο. Πήραν δείγμα αίματος από εθελοντές αφού είχαν καταναλώσει 630ml μπύρας και έπειτα έβαλαν τα δείγματα σε ακτίνες X και άλλους τύπους ακτινοβολιών. Τα δείγματα που λήφθηκαν μετά από την κατανάλωση μπύρας παρουσίασαν 30% λιγότερες παρεκκλίσεις στα κύτταρα.

Από Τον Γιώργο Ιορδανίδη

Νέα / Απεργία Των Εργαζομένων Στο Εργοστάσιο Της Carlsberg

Σε απεργία οδηγήθηκαν οι εργαζόμενοι στο εργοστάσιο της Carlsberg στη Δανία μετά την απόφαση την 1η Απριλίου, να μπουν νέοι κανόνες για τους υπαλλήλους στην κατανάλωση μπύρας στην εργασία.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Η Hobgoblin Στο Portfolio Της OK Athens

Μια από τις κλασσικές Βρετανικές ale, η Hobgoblin, έρχεται στην χώρα μας από την OK Athens.

Με σήμα κατατεθέν το αγαπημένο ξωτικό που δεσπόζει στην ετικέτα της, η Hobgoblin αναμένεται να κερδίσει τις προτιμήσεις των φανατικών της μπύρας. H Hobgoblin είναι μια μπύρα με γεμάτη φρουτώδη γεύση και ντελικάτη πικράδα. Έχει χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα και πλούσιο αφρό.

Θα την βρείτε σε επιλεγμένα σημεία σε όλη την Ελλάδα.

πηγή: www.Beer-Pedia.com (7 Απριλίου 2010)

Νέα / 19 Ημέρες Άφθονης Μπύρας

Ακούγεται σαν όνειρο: 50 διαφορετικές μπύρες από όλο τον κόσμο, για επάνω από 19 ημέρες θα διατίθενται σε εννέα διαφορετικά μπαρ στη Γλασκόβη. Οι μπύρες προέρχονται από ζυθοποιούς στη Νότια Αφρική, την Αμερική (Χαβάη και Σικάγο), τη Δημοκρατία της Τσεχίας, την Ολλανδία και το Βέλγιο, καθώς επίσης και το Ηνωμένο Βασίλειο.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Labatt: Κλείνει Το Ζυθοποιείο Της Lakeport Στο Χάμιλτον

Η Labatt Breweries ανήγγειλαν τα σχέδια κλεισίματος του ζυθοποιείου Lakeport στο Χάμιλτον και την απόλυση 143 εργαζομένων. Η επιχείρηση είπε ότι όλη η παραγωγή της μπύρας Lakeport θα μεταφερθεί στη Labatt στο Λονδίνο.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Ταξιδεύοντας / 34η «Διεθνής Συνάντηση Συλλεκτών Ειδών Μπύρας»

Πόλη Martin Της Σλοβακίας
9-10 Οκτωβρίου 2009

Όπως οι περισσότεροι άπληστοι συλλέκτες ξέρουν, η δεύτερη μεγαλύτερη διεθνής συνάντησησυλλεκτών ειδών μπύρας, δίπλα σε αυτήν στο Żywiec της Πολωνίας, είναι η ετήσια συνάντηση συλλεκτών που πραγματοποιείται κάθε Οκτώβριο στη μικρή πόλη Martin στη βόρεια Σλοβακία.


-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Φεστιβάλ Μπύρας Για Γυναίκες

Το όνομά του φέρνει στο μυαλό εικόνες γενειοφόρων ηλικιωμένων, tankards και μοκετών λερωμένων με μπύρα. Αλλά οι εραστές της bitter στην Οξφόρδη στοχεύουν να σπάσουν τα στερεότυπα που περιβάλλουν την αγαπημένη τους tipple τους με ένα γεγονός για να πάρουν μέρος γυναίκες πότες.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Τίτλοι Τέλους Για Την «Three B's»

Η ζυθοποιία Three B's στο Μπερκσάιρ, τελικά έκλεισε οριστικά τις πόρτες της. Η ιστορική ζυθοποιία ακολούθησε τις μπισκοτοποιίες Huntley & Palmers και Sutton Seeds που παρασκεύαζαν εδώ τα μπισκότα τους.

Η διετία που προγραμματιζόταν το κλείσιμο της ζυθοποιίας έχει εξασφαλιστεί μετά βίας και οι 362 από τους εργαζομένους της θα πάρουν το επίδομα ανεργίας. Οι προϊστάμενοι στη Heineken είπαν ότι το πρόγραμμα έχει εξασφαλίσει, σχεδόν όλοι εκείνοι που έχουν φύγει μέχρι τώρα, να έχουν νέες θέσεις ή να μετεκπαιδευτούν.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Iστορικά / Πηγές Ζάχαρης

Παραδοσιακά, η πηγή ζάχαρης του ζυθοποιού εξαρτάται από τη γεωγραφική θέση. Οι Βρετανοί ζυθοποιοί έφτιαχναν μπύρα με ζαχαροκάλαμο ή μελάσα φερμένη από τις αποικίες στην Καραϊβική ή την Αφρική. Στην Βόρειο Ευρώπη που ευδοκιμούσε το παντζάρι, οι ζυθοποιοί χρησιμοποιούσαν παντζαροζάχαρη για τη μπύρα τους. Στην Αμερική όπου ευδοκιμούσε το καλαμπόκι και η κολοκύθα, οι ζυθοποιοί χρησιμοποιούσαν αυτά ως γλυκαντικό μέσο για τη μπύρα τους.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Μήνυση Τεξανού Για Κεφάλι Αρουραίου Σε Μπύρα

Ένας κάτοικος του Galveston κατάλαβε, πίνοντας μια Tecate Light, πως κάτι δεν πήγαινε καλά με τη μπύρα του. Ο Everett Johnston είπε, πως η γυναίκα του ρίχνοντας μια ματιά στο μπουκάλι είδε το κεφάλι ενός αρουραίου να επιπλέει. "Το πρώτο πράγμα που σκέφτηκα ήταν πως το τρωκτικό είχε φάει δηλητήριο", είπε ο συνταξιούχος πυροσβέστης.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Ιστορικά / Μόναχο 1860

Μια ομάδα με μεγάλη ιστορία αλλά πάντα υπό τη σκιά της συμπολίτισσά της, της Μπάγερν Μονάχου. Ο λόγος για τη Μόναχο 1860, που αν και θεωρείται η δεύτερη ομάδα του Μονάχου, έχει μεγάλο παρελθόν και αρκετές διακρίσεις.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Η Διαφήμιση Της Εβδομάδας / Dos Equis - Most Interesting

Nέα / Συσκευασίες Δώρου Από Carlsberg Και Kaiser

Πιστή στην παράδωση της όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος η Carlsberg και η Kaiser κυκλοφορούν σε συσκευασίες δώρου. Ποιο συγκεκριμένα:

Νέα προωθητική συσκευασία από τη μπύρα Carlsberg με δώρο το ανάγλυφο ποτήρι της!
Η μπύρα Carlsberg σας κάνει δώρο με την αγορά 6 Pack κουτάκι 330 ml το ανάγλυφο λογοτυπημένο ποτήρι της Carlsberg ιδανικό για την μέγιστη απόλαυση!

Νέα προωθητική συσκευασία από την μπύρα Carlsberg με δώρο T-Shirt του Ολυμπιακού!

Η μπύρα Carlsberg, επίσημος χορηγός της ΠΑΕ Ολυμπιακός, κυκλοφόρησε μια μοναδική συσκευασία 4 φιαλών 500ml όπου ο Galletti, ο Maresca και ο Domi σας προσκαλούν να αποκτήσετε ένα συλλεκτικό T-shirt, με το λογότυπο της αγαπημένης ομάδας του Ολυμπιακού!

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Νέα / Ακυρώθηκε Ποινή Ξυλοδαρμού Για Γυναίκα Που Έπινε Μπύρα

Ακύρωσε ο τοπικός θρησκευτικός ηγέτης την ποινή ξυλοδαρμού που είχε επιβληθεί σε νεαρή μουσουλμάνα που είχε συλληφθεί να πίνει μπύρα στη Μαλαισία.

Η Kartika Sari Dewi Shukarno είχε δηλώσει ένοχη για το αδίκημα σύμφωνα με τον ισλαμικό νόμο που ισχύει στη χώρα και είχε καταδικασθεί σε έξι μπαστουνιές. Ωστόσο, σύμφωνα με την οικογένειά της, ο σουλτάνος του κρατιδίου Παχάνγκ ακύρωσε την ποινή, αντικαθιστώντας την με κοινωνική εργασία.

-Διαβάστε ολόκληρο άρθρο-