Συνταγές / Ελάφι Με Σάλτσα Quadrupel

Υλικά(2 άτομα)

500 γρ. ελάφι
500ml Quadrupel
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
3 κύβους λαχανικών
2 πρέζες κάρυ
2 πρέζες μουστάρδα σκόνη
αλάτι, φρεσκοτριμένο πιπέρι
ελαιόλαδο
1 κουτ. της σούπας αλεύρι

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-

Μπύρα Και Επιστήμη / Μνήμη Και Αγρυπνία

Λίγη μπύρα μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει την μνήμη σας και να μείνετε άγρυπνους. Το διεθνές περιοδικό Neuropsychopharmacology ανέφερε ότι μια ομάδα Σουηδών ερευνητών από το ίδρυμα Karolinska διαπίστωσε, ότι σε ποντίκια που κατανάλωσαν μέτρια ποσότητα οινοπνεύματος, αυξήθηκαν τα νέα νευρικά κύτταρα στον εγκέφαλο.

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-