Συνταγές / Ελάφι Με Σάλτσα Quadrupel

Υλικά(2 άτομα)

500 γρ. ελάφι
500ml Quadrupel
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
3 κύβους λαχανικών
2 πρέζες κάρυ
2 πρέζες μουστάρδα σκόνη
αλάτι, φρεσκοτριμένο πιπέρι
ελαιόλαδο
1 κουτ. της σούπας αλεύρι

-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-