Στο Blog Της Μεγαλύτερης Ελληνικής Ιστοσελίδας Διεθνώς, Με Θέμα Τη Μπύρα.
Ενημερωθείτε Έγκαιρα Και Έγκυρα. Ενημερωθείτε Υπεύθυνα.
Σελίδες
Τετάρτη 17 Αυγούστου 2011
Νέα / Μελέτη Βρίσκει Υψηλότερη Σε Περιεκτικότητα Σιδήρου Τη Μαύρη Μπύρα
Ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Βαγιαδολίδ στην Ισπανία ανέλυσε 40 μάρκες μπύρας, ανακαλύπτοντας ότι η μαύρη μπύρα έχει περισσότερο ελεύθερο σίδηρο απ' ότι οι άλλες. Ο σίδηρος είναι ουσιαστικό στοιχείο για την ανθρώπινη διατροφή, αλλά επίσης βοηθά στην οξείδωση των οργανικών ενώσεων που δίνουν σ' αυτά τα ποτά σταθερότητα και γεύση.
-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην Beer-Pedia.com-