Η πρώτη μπύρα ειδικά σχεδιασμένη για να συνοδεύει φαγητό. Δημιουργήθηκε για να πείσει ότι μια μπύρα μπορεί να σχεδιαστεί άψογα με την υψηλή γαστρονομία. Αυτό είναι το πλεονέκτημα και ο στόχος της Estrella Inedit, κάτι που την κάνει διαφορετική.
Σχεδιάστηκε και υλοποιήθηκε από τους master ζυθοποιούς της Damm, σε συνεργασία με το διεθνούς φήμης Ισπανό σεφ Ferran Adria, το συνέταιρό του Juli Soler και την ομάδα των sommelier του φημισμένου εστιατορίου El Bulli. Είναι μια ιδανική λύση για τους sommelier ώστε να συνδυάζουν τις διαφορετικές αρμονίες γεύσεων του κάθε πιάτου. Μπορεί να συνοδεύσει οποιοδήποτε γεύμα υψηλών απαιτήσεων.
-Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο-
