Οι Βίκινγκς κατείχαν τις γνώσεις σχετικά με τις ιδιότητες που είχε η μπύρα. Γι' αυτό λοιπόν μετέφεραν, αλλά και παρασκεύαζαν μπύρα 'πάνω στα πλοία κατά τα μακρινά ταξίδια τους, για να αποφύγουν το σκορβούτο από την έλλειψη βιταμινών.
Από Τον Γιώργο Ιορδανίδη
